美食アカデミーランキング一覧(TOP) > COCO’S[ココス](第3弾)

「COCO’S[ココス](第3弾)」編/2011年11月01日放送


ちょいキビ判定員:/ 青山有紀 / 森崎友紀 / 斉藤美穂 /
順位 メニュー 点数
1位 牡蠣のクリームスープスパゲッティ
森崎:「美味しい、うん。ほんとにスープが穏やかで、ベーコンとか牡蠣ってもともと塩味があるんですよね。そこをちゃんと計算して入れられてるっていうところがすごく良いメニューだなと思いました。」
青山:「食材のチョイスが素晴らしいですよね。ほんとに女の子が好きなものばっかりを詰め込んで頂いたっていう感じがあるし、魚介とお肉が合わさったおダシってほんとに膨らみがあってとっても計算された美味しいソースだなと思います。」
斉藤:「スープはね。これはだってマズイわけないでしょ。キノコがあってハムがあってパセリがあって、それでこの広島産の牡蠣ですよ。これは素晴らしく美味しいです。」
斉藤:「スパゲティの塩味がちょっと全然無かったということですね。味に膨らみが無いんですよね。茹でる時に入れるくらいの塩の味があったら10点でした。」
29/30点
2位 カリフォルニアタコサラダ
森崎:「面白いですね。楽しい、これ。すごくトルティーヤの部分が軽くてパリパリしてて、このソースが結構ガツンてした味なんですけど野菜がたっぷりあるのでそれを中和してくれてすごく食べてても楽しいし飽きないし新しいと思います。」
青山:「これ新製品なんですか? 」
開発者:「創業当初からあります。30年位前。」
青山:「そうなんですか!? ええー!」
森崎:「すごーい! これー?」
青山:「ほんとに良くできた無駄のないサラダだなと思います。食感もお味も飽きさせないし、みんなでワイワイつまみながら食べられる楽しさもありますし、これが30年前からあったなんて信じられない。」
森崎:「すごいですよね。」
斉藤:「面白いんですけどね、こんなに食べるかなって思うんですよねこれ(トルティーヤ)を。ちょっと食べにくいというか食べ辛い、全部食べるには。だから結局残しますよね。私だったら中だけ食べて勿体無いな外側がって言って次の時はサラダがいっぱいある方を選ぶかな。」
26/30点
3位 オニオングラタンのココット焼き 21/30点
4位 ココス ビーフハンバーグステーキ チーズフォンデュ風 20/30点
5位 ココスの包み焼きハンバーグ 19/30点
6位 グリルドチキン ジェノバ風 15/30点

【スポンサードリンク】
【スポンサードリンク】