| 順位 | メニュー | 点数 |
|---|---|---|
| 1位 |
生ハム＆オニオンのこぼれ握り
川越：「あら美味しいこれ！ やるねぇ、これ。こういう商品に出会って改めて思うんですが、見た目で判断しちゃいけませんね。このシーザードレッシングに対してご飯の酢飯がちゃんと受けとして待ってくれるんですね。これが酢飯じゃなかったら多分ケンカする可能性もあります。で、燻された生ハムの香りが食欲もそそるし間に挟んだ玉ねぎのスライスがすごくシャキシャキ感、そしてハーブの役割にもなってる。想像以上にこれは美味しいです。」
青山：「こうやってお料理って感動するからこそ外食する楽しみがあるんだなっていう原点をもう一度教えてもらった気がします。美味しかったです。」 横崎：「どっかで食べたことある味わいだなって思ったんですけど、ライスサラダってあるんですよね。最初出てきたとき"なんじゃこりゃ!?"と思ったんだけど、無い組み合わせじゃない。思った以上に美味しいね。これは来た方はね絶対食べるべき。」 横崎：「見た目と味わいのギャップがすご過ぎてちょっとビックリな美味しさでしたね。ごちそうさまでした。」 |
30/30点 |
| 2位 | マグロとアボカドのカルパッチョ
川越：「うん、これはお得で美味しい。3種類使ってるってことなんですけども、トマトソースのスパゲッティ、ミートソースのスパゲッティ、カルボナーラのスパゲッティが1つの1プレートにのったときのお得感です。それっていうのはその3種類のスパゲッティを混ぜ混ぜしても必ず美味しくなる、ケンカしない。組み合わせによって味が膨らんだりとかもっともっと美味しくなったりするパターンのやつです。"中トロ""大トロ"って言葉ありますけど、この3種類そしてアボカドと一緒に絡めて食べた時に"上トロ"になります。これはみんな頼もう。」
青山：「思いがけないゴージャスな見た目にまずビックリして、で頂いた時にこの3種類合わせて食べたことなかったんですけどこんなに美味しくなるんだっていう発見もあって。ものすごい良いメニューですよね。」 横崎：「この値段でこのボリュームなんでそんな良い具材は使えるはずないんですよ。だけどこういうマッチングにしてこういう味付けにして美味しいものを作る。これはやっぱりね居酒屋さんの勝利プレートっていう気がしますよね。」 |
28/30点 |
| 3位 | Mexico風エンチラーダ餃子 | 27/30点 |
| 4位 | つくね揚げちゃいましたwith明太タルタル | 18/30点 |
| 5位 | おかしなチーズの温玉シーザーサラダ | 16/30点 |
| 6位 | 大道!!マルゲリータ | 15/30点 |