| 順位 | メニュー | 点数 |
|---|---|---|
| 1位 |
まぐろ二色丼
川越：「おほほほっ、美味しいネェ。このご飯の酸味とこの特製醤油と二色のまぐろたちが全部バランスがいいと思うんでね。例えばこのまぐろの脂身 ここに対しての甘過ぎない醤油ダレ。キリッと立ってます。もう、できることなら僕これ全部おにぎりにして食べたいくらいです。」
SHIORI：「本当に想像だと二種類のまぐろがのって出てくるのかなと思ったら、イクラがキラキラとしていてすごく食欲をそそります。で特にわたし気に入ったのがこの中央に白髪ネギがのっているんですね。こちらのたたいたまぐろは口当たりがなめらかなのでこのシャキシャキのネギがアクセントになってこれまた美味しいんですね。悪いところ探す方が難しいですね。はい。」 斉藤：「こういうのって私もちょっと外でいただくことがあるんですけども、こちら(メインの丼)はすごく美味しいけど、お味噌汁がイマイチねっていう場合もあるんですよね。ですけどこれはお味噌汁もすごく美味しいですね。(ここが)ファミリーレストランじゃなければちゃんとしたお店に入っていただくようなちょっとそんな錯覚をしました、今。」 |
30/30点 |
| 2位 | 藍屋ハンバーグ膳
川越：「これねぇ今までのやつで一番美味しい。和風ハンバーグ。あのぉ、ハンバーグの食感、かた過ぎずやわらか過ぎず、凄く口の中の座り心地の良い食感です。これがかた過ぎてもご飯との相性も良くないと思いますし逆にソフト過ぎてもねご飯との一体感がバラけてしまうと思うんですね。本当に弾力の気持のいいハンバーグの質感だと思います。これほど文句のつけようのないハンバーグ膳は初めてです。美味しかったです。」
SHIORI：「私もハンバーグが大好きでよくハンバーグを食べ歩くんですけどもここまでバランスがとれたハンバーグ膳ってなかなかないと思います。もう少しなんか照り焼きっぽい甘さを想像していたんですけどお砂糖やみりんを使った照り焼きの甘さではなくてタマネギの甘さなのでご飯とも相性が良いですし、すごく食べ易い本当にパーフェクトなお膳だったと思います。」 斉藤：「たっぷりとした量といい、それからこのプレゼンテーションといい、すごく感心しました。ハンバーグ自体もすごく美味しかったですね。ただ付け合せのジャガイモがあんなたくさん要らないかなと。」 |
29/30点 |
| 3位 | 鍋焼きうどん | 26/30点 |
| 4位 | かきの炊きたて御飯膳 | 24/30点 |
| 5位 | 天せいろそば | 22/30点 |
| 6位 | さんまのつみれ鍋 | 18/30点 |