| 順位 | メニュー | 点数 |
|---|---|---|
| 1位 |
つぼ鯛の塩麹みりん漬け炭火焼き定食
川越：「すごく、ほっこりふっくらしてるんですよ。全くパサパサした感じもないですし、和食なんだけどクリスピーな感じもちゃんとあってね、美味しい焦げ目がついてたりとか、日本人で良かったなって思う定食ですね。美味しいです、ほんとに美味しい。」
斉藤：「つぼ鯛の手作り感、これは本当に美味しかったですね。店ごとに作ってらっしゃる成果がちゃんと出てるなっていう風に思って感心しました。このお値段でしかも。」 横崎：「いい具合の漬け具合でね、やっぱりすごく丁寧。いや言うことないですよ、これは。」 川越：「従業員さん、まかないはこういうものが食べれるんですか？ 」 大戸屋スタッフ：「そうです。」 川越：「じゃあ、辞めないよぉ(笑)。」 川越：「いや、もう、"大戸屋さん、生まれてくれてありがとう"という感じの、ほんとにメニューですよ。」 |
30/30点 |
| 1位 | 炭火焼きバジルチキンサラダ定食
斉藤：「ちょっと私、今ね、ダイエット中なので、まさにお野菜とこのお肉の分量、ちょうどいい理想的な食事なんですよね。サラダ菜の緑とトマトの赤とブロッコリーの濃い緑がすごく食欲を掻き立てるというか、感心しました。美味しかったです。」
川越：「不思議な組み合わせです、我々からすると。ご飯に合う、お米に合う、このサラダドレッシング。すごく僕いいなと思いました。日本人ってお寿司ってすごく好きじゃないですか。だからお酢が入ってたとしてもサラダご飯として一体感があるんですね。すごく日本人の味覚に合う酸味のバランスだし甘みが整ってます。」 横崎：「白いご飯じゃなくて、このしそひじきご飯でしたっけ。これがね、すごくいいと思うんですよね。こっち洋でこっち和でしょ。それがちゃんとセパレートしないでうまく繋がって食べていけるから、これで鶏(肉)がガッって大きかったらお腹いっぱいになっちゃうじゃないですか。ましてや女子なんてね、残しちゃうかもしれないし。これは素晴らしいと思います。はい。」 |
30/30点 |
| 3位 | 帆立のせいろご飯と根菜のトロトロ煮 | 20/30点 |
| 4位 | 大戸屋風ばくだん丼 | 19/30点 |
| 5位 | 鶏の柚子こしょう炭火焼き定食 | 18/30点 |
| 6位 | 炭火焼き手ごねつくね定食 | 17/30点 |